カフェでのアルバイト（パート）は未経験でも大丈夫なことが多く、学生や主婦の方にも人気の仕事です。清掃、レジ、ドリンク・食べ物の用意などの業務を担います。
カフェでは、他の業種と同様に、アルバイトやパートには清潔感があること、挨拶などを含めた接客がしっかりできること、チームとしてスタッフと協力できること、などの基本的なことが求められます。
カフェによっては、メニューが多く覚えるのに少し時間がかかりますが、事前に知っている必要はありません。
また、通常、ドリンクの知識などは不要です（個人営業の喫茶店なら、アピールポイントになるかもしれません）。これらを踏まえて、例文を参考に志望動機を伝えましょう。
よく利用しているカフェの場合、そのお店のコンセプトやメニューなどに詳しいことを伝えるとよいでしょう。カフェでアルバイト経験がある人は、その旨も履歴書に書き、面接時にもアピールしましょう。
貴店の雰囲気とコーヒーに惹かれ、日頃から利用させて頂いています。貴店カフェブランドのファンの1人として、貴店で働いてみたいと思い、応募いたしました。私はこれまで、飲食店で働いたことがあります。接客経験や培った衛生意識は基礎的なものではありますが、貴店で働く上でも役立つのではないかと思います。身だしなみにも気を付け、清潔感を維持して仕事に励みたいと思います。
例文の構成（志望動機の書き方）
応募先をよく利用 → 応募先カフェブランドのファン → 仕事経験が活かせる → 意気込み