カフェでのアルバイト（パート）は未経験でも大丈夫なことが多く、学生や主婦の方にも人気の仕事です。清掃、レジ、ドリンク・食べ物の用意などの業務を担います。
カフェでは、他の業種と同様に、アルバイトやパートには清潔感があること、挨拶などを含めた接客がしっかりできること、チームとしてスタッフと協力できること、などの基本的なことが求められます。
カフェによっては、メニューが多く覚えるのに少し時間がかかりますが、事前に知っている必要はありません。
また、通常、ドリンクの知識などは不要です（個人営業の喫茶店なら、アピールポイントになるかもしれません）。これらを踏まえて、例文を参考に志望動機を伝えましょう。
よく利用しているカフェの場合、そのお店のコンセプトやメニューなどに詳しいことを伝えるとよいでしょう。カフェでアルバイト経験がある人は、その旨も履歴書に書き、面接時にもアピールしましょう。
私の住んでいる家がすぐ近くにあり、よく貴店の前を通っておりました。すごいおしゃれなカフェだとずっと思い、いつも漂っている香ばしいコーヒーの香りに魅かれ、いつかこんなお店で働きたいと強く思っておりました。そんな時、貴店の求人を拝見させて頂きまして、スタッフさまの笑顔の写真や、店内の写真などを拝見し、是非、貴店で働いてみたいと思い、応募させて頂きました。
例文の構成（志望動機の書き方）
家から近い → いつも気になっていた → 求人の店紹介を見て応募を決意